Apakah perbezaan antara pisau Jerman dan Jepun?
![Image](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnc9ikiuphtcaqHAdJ_1_p44Omnnp0rRLeAcJp6hIVad_Ph3i6RSwsef_MdYg89gdHs5M38aSIjViA8yJUtS6rHi92KzuPTfpfwHAnCysVeXYQoFcliPQo6s_rQkYOq5OkFxc3Lfgw1jT4fBU-DKdaqnwHFexUd2jXH3mSmxTD7x_fCeX23WKpNwxSfFmT/w400-h400/b.jpeg)
Apabila anda berbelanja untuk pisau baru, kemungkinan anda akan menemui dua jenis pisau utama: Jerman dan Jepun. Sudah tentu ada banyak pisau di luar sana selain pisau Jerman dan pisau Jepun. Walau bagaimanapun, ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa kedua-dua ini adalah yang paling lazim – dan oleh itu ia perlu memahami apa perbezaannya. Jika anda membeli pisau dari pengilang yang bereputasi, anda tidak boleh benar-benar salah dengannya, tetapi mungkin sesuai dengan keperluan anda. Inilah cara untuk mengetahui. Kelebihan Pisau Keluli Jepun Pisau Jepun datang dalam pelbagai bentuk, saiz, jenis keluli, jenis bilah, sudut, bilah, dan sebagainya – tetapi yang kita bicarakan apabila kita membandingkan pisau Jerman ke pisau Jepun adalah pisau gaya barat yang dibuat di Jepun . Dan dua – iaitu, buatan Jerman dan buatan Jepun pisau gaya – mungkin mempunyai lebih banyak persamaan daripada perbezaan. Sebagai contoh, pisau Jepun tradisional sering mempunyai satu serong tunggal (...